Azienda agricola Terre de Pepi

La vista sulla Toscana da Volterra e dal suo territorio è quella che appare sulle fotografie: le colline ondulate con i filari di cipressi, i poderi in pietra grigia, il paesaggio agricolo che il Rinascimento ha dipinto e fotografato per secoli. Le Terre de Pepi sono in questo paesaggio — la testimonianza tedesca apre con "für die wahnsinns Aussicht, und das kostenlos" (per la vista incredibile, e gratis, fantastico) e cattura il paradosso che rende il posto straordinario. Gratuito, con una vista che si sarebbe disposti a pagare. Il gestore è descritto come super amichevole e naturalmente felice di accogliere chi vuole visitare la cantina: la sera chi si ferma può degustare vini e assaggiare formaggi locali. Non c'è obbligo d'acquisto, ma chi viene e poi sceglie di comprare lo fa volentieri. I servizi sono limitati — è una fattoria, non un campeggio attrezzato — ma il contesto è sufficiente per chi viaggia con mezzo autosufficiente. Volterra è a breve distanza: la città etrusca con le mura ciclopiche, il teatro romano, il Museo Etrusco Guarnacci con i cinerari alabastrini e la Via dei Sacrari. L'alabastro lavorato è l'artigianato storico della zona. Per chi percorre la Toscana meno turistica tra Siena e Livorno, Volterra e le Terre de Pepi sono uno degli abbinamenti più particolari del circuito toscano.